"O vinho é caro, e o francês ainda mais”. Expressões como esta deixaram de fazer sentido com a derradeira coleção de vinhos de Bordéus que lhe oferecemos aqui. [break]
Acabaram-se de uma vez por todas as desculpas para deixar de degustar os vinhos de uma região lendária. Bordéus encontra-se no sudoeste de França, muito próxima do Atlântico. Num ambiente lendário em forma de “Y” confluem os rios Garona e Dordonha, formando na sua foz o estuário navegável da Gironda. Nesse local cresce no máximo esplendor, entre outras, a Merlot, que confere um reconhecido carácter elegante e frutado aos seus vinhos.
Sem dúvida, esta coleção foi pensada para se iniciar no universo infinito desta apelação que é uma das pioneiras a nível internacional, tanto ao nível do cultivo como da elaboração do vinho.
Nunca, até agora, tínhamos oferecido tanta variedade de vinhos de Bordéus, cada um procedente de um terroir e com uma composição diferente e pessoal. Isto deve-se ao contributo de outros dois ingredientes importantes: 13 dos vinhos foram premiados com prestigiados certames internacionais como o de Bruxelas ou Lyon, pelo que o selo de qualidade e excelência está garantido.
E como se isto não fosse suficiente, muitos deles contam com diversas distinções, obtidas graças à adoção de práticas ecológicas tanto ao nível da manutenção do vinhedo como durante a elaboração na adega. Um destes certificados é o selo HVE3 da Terra Vitis, que conta com uma grande reputação no país gaulês. E dizemos desde já que, nesse local, são levadas muito a sério as boas práticas no que à viticultura diz respeito
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