Imagens da C2O
Localização e outros dados de interesse
Vinhos Mira do Ó
São João de Lourosa
Portugal
Ano de fundação
2012
Nuno Mira do Ó sempre quis fazer vinhos que refletissem todo o potencial da sua região de origem, por isso quando se juntou ao seu amigo, companheiro enólogo, João Corrêa em 2012 para criar vinhos no Dão, a sua filosofia foi clara. [break]
E o facto é que os vinhos Mira do Ó distinguem-se sobretudo pela procura da expressão mais pura do terroir, a utilização de castas locais cultivadas com técnicas sustentáveis e vinificadas com a mínima intervenção, para além da obtenção de vinhos com excelente potencial de guarda. No caso do C2O, um projecto também conhecido como Vinhos Mira do Ó, segue à letra estes princípios nesta região de Viseu.
Num planalto ao pé da Serra do Caramulo e da Serra da Estrela, na margem direita do rio Dão, encontramos as vinhas que dão origem aos vinhos deste projecto. Crescem em solos graníticos e argilosos, com um clima algures entre o continental e o atlântico. Uma combinação que dá origem a vinhos com uma textura muito rica, bem como profundos, muito elegantes e frescos que espelham esta zona.
A uva é o componente essencial para o Nuno. Desde o seu cultivo até à sua colheita no momento óptimo de maturação, para além de uma vinificação pouco intervencionista mas na qual todos os processos são controlados em cada uma das fases. A rainha indiscutível aqui é a Encruzado, mas também partilha o seu estrelato com a Jaen, a Alfrocheiro, a Touriga nacional e a Tinta pinheira.
Aos poucos este projeto foi crescendo, e em 2016 expandiram-se para a região de Bucelas, a norte de Lisboa. Nas vinhas situadas em Freixial, cultivam Arinto numa das zonas onde melhor se expressa. Foi aqui que Mira do Ó começou, e onde sempre quis regressar, por isso é um sonho materializado numa garrafa que leva o seu nome.
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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