Michelini i Mufatto

Michelini i Mufatto é um projeto familiar criado em 2015 por Andrea Mufatto, Gerardo Michelini e os seus filhos. [break]

Vindo de uma família vinícola e depois de trabalhar em muitos lugares, em 2005 Gerardo Michelini compra a sua primeira vinha na Argentina e começa a sua própria história, de uma forma totalmente independente.

Em 2008, juntamente com a sua mulher, a enóloga Andrea Mufatto, fundou a adega Zorzal em Mendoza, e a partir desse momento iniciaram uma busca pessoal para elaborar vinhos com sentido de lugar. Em 2012 iniciaram outro projeto chamado Gen del Alma.

A família Michelini chegou à cidade de Ponferrada na necessidade de continuar a explorar novas zonas. Enquanto exploravam a área, chegaram a uma aldeia esquecida de Ozuela e apaixonaram-se pelo lugar. Aí iniciaram o projeto A Merced del Bierzo como uma alusão aos vinhos que elaboram na Argentina.

A pequena aldeia, de cerca de 23 habitantes, contava com vinhas que, na sua maioria, tinham sido esquecidas. Apesar disso, algumas situavam-se em encostas ricas em xisto que ofereciam um grande potencial e a qualidade de uma área que merecia ser reavivada.