Nelly France

A enóloga britânica Nelly France não gosta de rosé, é assim que comça a história deste irreverente projeto vinícola que procura entregar vinhos para o mais absoluto prazer. [break]

Nelly descreve-se a si própria como agricultora, vinicultora e "Lady Farmer". Mentorada por Michel Chapoutier no início, foi graças a ele e ao seu apoio que os seus vinhos nasceram.

Depois de passar por cerca de vinte países diferentes e conhecer os seus vinhos graças a um mestrado OIV, decidiu sujar as mãos e participar nas vindimas e adegas em lugares como Chemin des Rêves de Benoit Viot em Languedoc, Clos Henri em Marlborough, Podere San Cristoforo na Toscana, entre outros. Em 2011 regressa à França e incorpora-se como responsável pela exportação em mercados como o Reino Unido, Escandinávia e Oceania na Maison M. Chapoutier. Em 2016 começa a plantar videiras como hobbie, juntamente com o seu marido Arnaud, e Michel Chapoutier propõe-lhe elaborar uma gama própria pela qual conseguiu crescer por sua conta. 

Os seus vinhos combinam o caráter e a frutalidade do Ródano e de Languedoc, mantendo sempre uma frescura e taninos mastigáveis que são a marca da casa. 

São vinhos de négociant. Não há razão para ocultar esse facto, que significa que são elaborados pelos viticultores que vendem parte dos seus vinhos à Nelly France. O trabalho desta enóloga consiste portanto em escolher cuidadosamente cada um dos depósitos para encontrar os que reúnem as melhores qualidades, os que cumprem com o perfil desejado. Depois, chega o momento de realizar os coupages da seleção, que compõem os vinhos da coleção.