Selvapiana

Selvapiana é o ícone da pequena denominação toscana com uma história familiar que remonta a 1827.  [break]

Hoje é Federico Giuntini Masseti, sexta geração da família, quem dirige a adega, que consiste numa propriedade de 250 hectares, 60 dos quais são dedicados à vinha, 36 são plantados com oliveiras e o resto é bosque.

A adega é uma das líderes da denominação Chianti Rufina, que é a zona mais pequena da conhecida apelação, com apenas 600 hectares de vinhedos. Mas o facto de ser a mais pequena não a impede de ser considerada uma das mais especiais. As videiras estão espalhadas por um belo terreno no sopé dos Apeninos, no vale do rio Sieve. Os vinhos elaborados nesta região são muito finos, mas com um grande carácter. 

Selvapiana é para a Chianti Rufina o que a Sangiovese é para a adega, os mais altos estandartes de ambas. Se a Sangiovese representa 95% do total das uvas utilizadas na adega, os restantes 5% são complementados por Cabernet sauvignon, Merlot e Cabernet franc.