Imagens da Tedeschi
Localização e outros dados de interesse
Tedeschi
4 Via Giuseppe Verdi
37029 San Pietro in Cariano
Itália
Ano de fundação
1630
Das suaves colinas de Verona, a família Tedeschi orgulha-se de possuir uma das adegas históricas da Valpolicella Classica.
A paixão dos Tedeschi foi transmitida de geração em geração. Atualmente, Renzo, o pai inovador, gere a propriedade juntamente com os seus filhos Antonietta, Sabrina e Riccardo, atestando que a família é o elemento chave do seu sucesso. Juntos, continuam a interpretação do terroir que os seus antepassados iniciaram há muito tempo.
Os laços dos Tedeschi com esta romântica região do Veneto remontam a quase quatro séculos. Primeiro apostaram no potencial considerável da sua produção de vinho em 1630 e depois reinterpretaram-no numa perspetiva moderna. Numa busca contínua pelo "vinho perfeito", adotaram os métodos mais inovadores na vinha e na adega, procurando a melhor expressão possível desta magnífica área.
A Tedeschi produz vinhos poderosos e elegantes com uma personalidade marcada. Diz-se que refletem o forte carácter da família, combinado com a suavidade das colinas onde nascem. A identidade de fundo reflete a herança indubitável da tradição que Valpolicella possui. Atualmente, a Tedeschi é uma das adegas que mais contribui para a promoção dos vinhos da província de Verona no mundo. Um estilo inovador por natureza desde o início dos anos 60, quando Lorenzo Tedeschi teve a feliz ideia de vinificar separadamente as uvas da vinha de Monte Olmi, criando assim um dos primeiros vinhos de vinha única de Valpolicella. Hoje em dia, o Monte Olmi é o ícone da propriedade e do seu território.
Nas palavras dos próprios elaboradores, para fazer grandes vinhos como o Amarone, o compromisso e a paciência andam de mãos dadas com a paixão por esta região. Compromisso significa cuidado e atenção aos pormenores, respeitando sempre a disposição e o ritmo da terra.
A família Tedeschi elabora toda a gama de vinhos: Valpolicella, Amarone e Recioto. Entre outras realizações, conseguiram valorizar as castas locais, como a Corvina, a Corvinone e a Rondinella, bem como as menos conhecidas, como a Oseleta, a Dindarella, a Negrara, a Rossignola e a Forselina, que desempenham um papel extremamente importante.
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