Localização e outros dados de interesse
Tenuta La Fuga
Itália
Ano de fundação
1997
A família Folonari, autores da história do vinho italiano há 300 anos, dedica a sua propriedade mais pequena e exclusiva à produção de brunello, o paradigma do vinho italiano. [break]
O Brunello é, sem dúvida, um vinho para o qual vale a pena esperar décadas para desfrutar. Nesta coleção, a família Folonari consegue refletir o caráter mais enigmático e cativante da Sangiovese.
Ambrogio e Giovanni Folonari estavam destinados a continuar o património vitícola que os seus antepassados construíram ao longo de dois séculos. Em meados do século XVIII, Lorenzo Folonari, graças ao seu espírito empreendedor, introduziu o seu apelido na órbita dos grandes negócios em Brescia. Alguns anos mais tarde, decidiu mudar de rumo e tornar-se um grande produtor de vinho.
Desde então, esta saga familiar tem continuado a adquirir diferentes zonas de vinha e tornou-se um ponto de referência graças às suas seis adegas na famosa Toscana.
Os vinhedos da Tenuta La Fuga beneficiam de uma localização privilegiada graças ao seu clima mediterrâneo sob a influência do mar Tirreno. Os solos desta área são muito ricos em fósseis e sedimentos derivados do vulcão Monte Amiata.
Estas condições são ideais para a uva Sangiovese, que atinge uma grande concentração aromática mantendo ao mesmo tempo a acidez necessária para poder evoluir durante décadas.
Na adega, cada uma destas referências segue um cuidadoso e complexo processo de elaboração com envelhecimento em barricas de primeira qualidade. O resultado final é uma coleção que simboliza a alma do vinho italiano.
Tenuta La Fuga
Itália
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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