Bordéus bio por menos de 10€

Com esta pequena coleção quebramos dois clichés: que os vinhos bordaleses são caríssimos e que a pureza dos bio torna-os mais difíceis de beber.[break]

Acabaram-se as desculpas. Os sete vinhos que selecionamos para si vão levar-vos de uma forma agradável e acessível ao universo infinito desta lendária região francesa e sob a perspetiva mais respeitadora do ambiente. 

As práticas ecológicas das cinco adegas que criaram estas referências estendem-se tanto ao cultivo e manutenção da vinha como ao processo de elaboração, e possuem diferentes certificações, tais como os selos franceses Terra Vitis, Haute Valeur Environmental e AB (Agriculture Biologique), ou o selo comunitário de Agricultura Ecológica Europeia. Todos eles, entre outras razões, garantem a ausência de pesticidas, herbicidas químicos e fertilizantes artificiais.

Este mimo extremo da terra e das vinhas permite a estas casas alcançar nos seus vinhos a expressão mais pura e autêntica de ambas, para que possamos apreciá-la e desfrutá-la com total segurança. Quer descobri-la?