Hibiki Japanese Harmony con estuche
Descrição
Um whisky com assinatura Suntory que presta homenagem ao primeiro blend de whisky japonês da empresa. Foi criado com mais de 12 whiskeys de malte de até 3 destilarias diferentes que envelhecem em barricas de carvalho americano, barricas de Mizunara e barricas de Jerez. Este destilado premium, que inclui whiskeys de 17 e 21 anos é elaborado com os mesmos whiskeys que foram usados no primeiro blend de Hibiki. Hibiki Harmony, com 43% de volume de álcool, tem notas de mel, laranja e chocolate branco, e apresenta-se numa elegante garrafa de vidro de 24 faces que simbolizam as 24 estações do antigo calendário lunar japonês.
Informações de produto
Elaboração
El destilador jefe Shinji Fukuyo se planteó el reto de diseñar la mezcla por excelencia, depurándola meticulosamente para captar la pura esencia de un auténtico Hibiki. Se da una transparencia de sabor que permite a este whisky revelar todas sus complejidades al mismo tiempo. Más de 10 maltas y 3 whiskies de grano de unos 20 años se combinan para crear una envolvente armonía de sabores y aromas.
Suave
De gran elegancia y finura que raya la perfección. Para momentos sublimes. Lástima el precio...
En nariz recuerda al Yamazaki, pero en boca se agradece que no sea tan dulce y más estructurado. Bueno, pero quizá sobrevalorado.