Viña Tondonia Tinto Reserva 2010
Descrição
Mais uma vindima de intemporalidade feita vinho. O seu característico longo envelhecimento em barrica e repouso em garrafa é um reflexo da perícia da histórica adega López de Heredia em criar tintos suaves, redondos, bem desenvolvidos e com uma longa capacidade de envelhecimento, tal como o seu emblemático reserva. Um vinho clássico que não deixará ninguém indiferente e que provém de uma colheita que, apesar de ter sido escassa em quantidade, é considerada uma das melhores em qualidade deste século em Rioja, e mesmo ao nível de outras colheitas históricas, não em vão, obteve a classificação de Excelente pelo conselho regulador da D.O.Ca. O crítico britânico e Master of Wine, Tim Atkin, foi o primeiro a dar-lhe a sua aprovação absoluta com uma pontuação elevada, e certamente não será o único.
Informações de produto
Combinação

Fetuccine com strogonoff de vitela e boletus
O caráter condimentado de Tondonia harmoniza muito bem com um molho intenso como este, que é enriquecido pelo sabor do boletus.
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The Tondonia red may not quite hit the sublime heights of the white, but it's still a special wine in its own way. Featuring the time-honoured blend of Tempranillo with 20% Garnacha and 10% Graciano and Mazuelo for extra structure and longevity, it has notes of black cherry and black olive, racy acidity, very little apparent oak and tannins that wouldn't look out of place in a Barolo. 2023-32.
Colheitas: 2010 2009 2008 2007
Belíssimo vinho!
Excepcional añada, de las mejores de los últimos años, con diferencia!!!
Lo debía haber abierto más adelante.