Descrição

Este Late Bottled Vintage é um vinho do Porto elaborado pela Quinta do Portal a partir de Touriga nacional, Tinta roriz e Touriga franca. É uma delícia ideal após o jantar, quer por si só, quer com sobremesas doces como gelados ou compota de frutos vermelhos, bem como queijos. Doce, sedutor e elegante, invadem as sensações de frutos vermelhos envoltos em cacau e outras especiarias. Uma maravilha inesquecível que, aliás, também foi selecionada pela Wine Enthusiast como um dos 100 Melhores Vinhos do Ano.

Informações de produto

A adega
Quinta do Portal
Tipo
Oporto
Colheita
2014
Álcool
20.0% vol.
Produção
40.000 garrafas
Variedade
35% Touriga nacional, 30% Tinta roriz, 30% Touriga franca
Origem
Porto

Prova

Vista
Rubí profundo.
Nariz
Cativante sobretudo pela intensidade aromática dos frutos vermelhos, bem como das especiarias e do cacau.
Boca
Boa presença e harmonia no paladar, com taninos finos.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC
Combinação
Perfeito como sobremesa por si só, ou com gelados ou compotas de frutas vermelhas e queijos de pasta mole.

Vinha e preparação

Rendimento
4.500 quilos por hectare.
Colheita
Manual, de 2 a 13 de Setembro.
Vinificação
Maceração em lagares e depósitos de aço inoxidável, com temperaturas de entre 24 e 26 ºC.
Envelhecimento
4 anos em barricas de carvalho.
Engarrafamento
Sem filtração, em Setembro de 2019.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2014 Late Bottled Vintage Port was a few weeks from bottling when last seen a few years ago. Now seen in bottle, this is a blend of Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (35%) and Touriga Franca (30%) aged for four years in old oak. It comes in with a long cork, traditional style (but lightly filtered so as to still throw a sediment and not cold stabilized) and with 110 grams of sugar. This is in fine shape and a super effort for this dubious vintage. Showing fine depth and even better structure, this adds classic flavors and a big, powerful finish. This is a beauty that should age well and develop more.