Trazemos-lhe o melhor dos melhores desta adega para animar o seu copo este Verão. Apresentamos as suas novas colheitas e pela primeira vez em Venda Privada o seu espumante e o seu branco fermentado em barrica. [break]
Estamos nas Rias Baixas, onde Altos de Torona conta com o maior vinhedo da região. Nos seus 100 hectares, são cultivadas castas nativas como Albariño, Caiño Blanco, Godello, Loureia e Treixadura, dando origem a vinhos que irão potenciar qualquer ocasião desta estação estival através da sua frescura e mineralidade.
Começando pelos seus brancos frescos e luminosos como o albariño ou o godello, ideais para uma noite cálida, acompanhando, por exemplo, um bom peixe. Além disso, todos os vinhos da adega são elaborados a partir de vinhas riquíssimas do ponto de vista biológico, seguindo métodos de viticultura sustentável.
E se quiser ir um passo mais além, um duo de exceção espera por si, onde o Albariño mostra as suas diferentes faces. Altos de Torona Barrica 2019 com fermentação em barrica que lhe confere notas tostadas e amadeiradas ou Altos de Torona Brut, um espumante elaborado segundo o método champenoise.
A escolha não é fácil, mas seja qual for a sua, vai-se apaixonar desde o primeiro golo.
Sobre uma colina, com vista para o rio Minho e nas proximidades do oceano Atlântico, estão situados os vinhedos Altos de Torona. Uma ilusão de infância que se converteu no maior vinhedo das Rias Baixas, ocupando apenas uma propriedade. [break]
A vinha está situada numa parcela única de 100 hectares, onde são cultivadas principalmente a casta Albariño, bem como outras variedades nativas como Caíño, Godello ou Loureira. Esta particularidade faz dela a maior vinha das Rias Baixas em uma única peça.
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