André Clouet

O Natal já se aproxima e temos de começar a pensar em festejar como deve ser. Para que não falhe, propomos-lhe estes sensacionais champagnes. [break]

Estes vinhos tornaram-se indispensáveis para os seguidores do carbónico mais chique, com uma relação qualidade-preço indiscutível e altas classificações dos nossos clientes.

A lista está repleta de acreditações das publicações mais conceituadas, que os avalizaram pela sua extraordinária qualidade. Estes são os vinhos perfeitos para cobrir uma boa refeição do princípio ao fim, pois combinam com todos os pratos que possa imaginar.

Os champagnes da André Clouet são elegantes, com bolhas cremosas, muito longos e gastronómicos, desde os de entrada (obrigatórios), passando pelos seus vinhos superiores, como Un Jour de 1911 e The V6 Expérience Grand Cru, dois blanc de noirs de Pinot noir, até ao seu maravilhoso Dream Vintage Grand Cru 2012 onde a Chardonnay é elevada a peça de museu.

Desde Bouzy, “um pedacinho do céu na terra”, como a própria adega sublinha, há três séculos que são criados alguns dos melhores representantes de Champagne. E sempre nas mãos da mesma família. Uma última curiosidade: como os Clouet se dedicavam originalmente à impressão de livros para a monarquia francesa, as garrafas vestem-se com elegantes rótulos desenhados em 1911.