Anselmo Mendes Curtimenta

A passagem do tempo é inevitável. Mas não tem de ser uma coisa negativa, no caso deste alvarinho, fazer anos não podia ser mais vantajoso. [break]

O Curtimenta de Anselmo Mendes é um daqueles brancos que é preciso provar pelo menos uma vez, porque se não o fizermos, estamos a perder algo grandioso. O ditado "melhora com a idade, como um bom vinho" faz todo o sentido depois de o experimentar. E para que possa verificar a magnífica evolução que pode atingir, hoje trazemos-lhe a sua colheita de 2017 acompanhada da atual 2021. Uma jóia muito limitada que irá consagrar a sua garrafeira. 

Há muito pouco tempo tivemos a oportunidade de provar este 2017. Um alvarinho de 7 anos? Corríamos um risco que estávamos dispostos a assumir, pois tínhamos vindo para jogar, e caramba como ganhámos. Um silêncio carregado no ar, olhares cheios de surpresa, de admiração, suspiros acompanhados de "uaus"... Que bomba!

E não é de admirar, tudo o que Anselmo Mendes toca transforma-se em ouro, e neste caso, em ouro líquido. É, sem dúvida, o Rei Midas português da Alvarinho. A sua fruta madura, a sua complexidade e intensidade com notas de baunilha, frutos secos e até flores brancas são equilibradas pela sua passagem voluptuosa, sedutora e incrivelmente estruturada que culmina num final que não tem fim. 

Mas atenção, a colheita de 2021 não é menos poderosa por ser mais jovem. Mineral, cítrico e tropical, também especiado e floral. Pura explosão aromática, com imensa vitalidade no paladar e uma maravilhosa acidez crocante que promete muitos anos de vida. 

Sem dúvida, este branco tornou-se numa experiência inesquecível. É o símbolo de um momento solene que partilhámos aqueles de nós que o saboreámos no escritório. E se você também se quiser emocionar como nós o fizemos e descobrir o enorme potencial de guarda de um dos melhores alvarinhos que temos em Portugal, esta prova vertical será algo a não perder.