Hoje introduzimos um dos projetos que mais entusiasmam os nossos membros espanhóis. Com o selo dos criadores de Juan Gil, chega a Bodegas Atalaya para bater todos os recordes de vendas. [break]
É com muito gosto que apresentamos o La Atalaya del Camino, um clássico das nossas Vendas Privadas, e outro grande vinho da casa, Laya 2017, em formato pack para que o prazer se prolongue no tempo. Ambos os vinhos contam, não apenas com a aceitação da crítica especializada, como também com excelentes avaliações por parte da nossa comunidade.
Qual é a fórmula deste sucesso? Cultivar vinhedos velhos, apostar nas variedades autóctones, mimar o processo logo a partir da brotação na videira e preços acessíveis. Todas estas características fazem com que a família Gil esteja a colocar no mapa zonas pouco conhecidas como Almansa na província de Albacete.
Nos vinhos que agora apresentamos predomina a Garnacha tintorera, uma variedade que apresenta uma certa rusticidade caso não seja compreendida e não seja tratada adequadamente. Na região de Almansa, talvez o mais fácil fosse apostar na variedade Syrah. Apesar disso, se a escolha tivesse sido essa, não se teria cumprido o principal objetivo que têm todos os projetos da família Gil: expressar em cada um dos seus vinhos a essência genuína da região de onde é proveniente.
Também por isso, alguns dos seus vinhos, como o Atalaya del Camino ou o Laya, incorporam outra variedade autóctone, a Monastrell, que nesta região se comporta com certas particularidades, já que aqui podemos encontrar vinhedos a maior altitude e com um clima muito mais fresco do que em denominações próximas a Almansa, o que se traduz num vinho com um perfil mais fresco e menos mediterrânico.
Bodegas Atalaya é um projeto do grupo Juan Gil Bodegas Familiares em Almansa, que conta também com a participação da família López de El Pilar de la Horadada.
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