O prazer das maravilhas do Dão numa seleção que conquista pelo seu perfil distinguido e extraordinária relação qualidade/preço. [break]
Graças à sua fé nas uvas nativas da região e ao seu privilegiado terroir, esta adega, cujas referências aparecem com frequência entre os “Top Value” da Wine Spectator, tornou-se um nome emblemático nesta maravilhosa D.O.C.
Batizada como “a Borgonha portuguesa”, o Dão tem o privilégio de se encontrar rodeado de montanhas que protegem as vinhas da influência do Atlântico. Com este clima continental e ensolarado, as uvas amadurecem de forma gradual mantendo uma ótima acidez que oferece a sua típica elegância.
Neste paraíso vinícola os solos graníticos proporcionam a estas criações um carácter rústico e vertical, e a grande concentração que chegam a alcançar as uvas garante uma ampla evolução na garrafa e um gosto persistente.
Nos tintos, a protagonista não podia ser outra que a Touriga nacional, que oferece uma explosão de fruta madura e sutis notas florais que dão vida a vinhos complexos e estruturados, impossíveis de esquecer. Esta uva exibe-se em todo o seu esplendor em Vinha dos Amores 2014 que, com 95 pontos Decanter, é um verdadeiro luxo.
A casta Encruzado, estrela dos seus expressivos brancos, impacta no paladar com a sua intensidade, a sua acidez perfeita e a sua textura glicérica única.
Se gosta de explorar tesouros escondidos num mundo cheio de referências conhecidas, de ficar impressionado com cada gota e de desfrutar sem limites, a Casa de Santar é ideal para si.
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