Não nos enganemos, disfrutar de um copo de champanhe é um daqueles luxos que não podemos ter tantas vezes quanto gostaríamos. No entanto, por vezes sucedem coisas que tornam a nossa vida mais fácil. [break]
Laure d’Echarmes é evocador, elegante, sedutor e acessível. O seu preço nesta Venda Privada, nunca antes visto num vinho da região de Champagne, é uma tentação para não o perder de vista durante os próximos meses e que está ao alcance de qualquer um que o queira provar.
Este maravilhoso champanhe faz parte de uma das cuvées da família Gruet, com base na subzona da Côte des Bar há já cinco séculos. Claude Gruet, figura visível deste projeto juntamente com a sua mulher, colabora com alguns dos mais importantes consultores de vinho, como Jérôme Barret, com o qual assina esta prodigiosa revelação adequada para todos os públicos.
Este, que promete desde já converter-se no nosso espumante para este verão, foi elaborado com a clássica coupage varietal da zona, tem um mínimo de dois anos de criação em rima e o seu resultado é muito redondo, com um nariz predominantemente floral e um ponto de pastelaria muito acertado. Equilíbrio e saber-fazer para um vinho que iremos abrir com o mar como pano de fundo enquanto disfrutamos do anoitecer mais tardio do ano. Quem pode resistir a um plano assim?
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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