Uma região considerada um dos últimos tesouros da velha Europa e uma adega nomeada a melhor de Portugal em 2020, sob a direção do enólogo que mais está na moda. António Maçanita está de volta com o seu imparável projeto “além do Tejo”. [break]
Os vinhos do Alentejo são cada vez mais apreciados internacionalmente, sobretudo graças ao saber-fazer de adegas como Fitapreta, e o entusiasmo irresistível por jóvens ‘winemakers’ como o próprio Maçanita.
E parece que tudo o que este enólogo e consultor toca se transforma em ouro, seja nesta sua região natal e primeira aventura vinícola, que empreendeu nos seus vinte anos, ou nos projetos "irmãos" nos Açores e Douro.
A lista de reconhecimentos não para de crescer, sejam na área pessoal, com prémios como Enólogo ou Empreendedor do ano; ou na coletiva, sendo o mais recente o obtido em fevereiro, quando a prestigiada Revista de Vinhos nomeou a Fitapreta como Produtor do ano 2020 em Portugal.
Inovador, explorador, audaz, inquieto e com muito caráter. São só alguns dos adjetivos utilizados para descrever Maçanita e que também se poderiam aplicar aos seus vinhos. A sua filosofia, para além de marcar o território como o primeiro e principal, é vinificar lenta e reflexivamente.
Na Fitapreta essa máxima de “making slow wines”, nas palavras do enólogo, é o fio condutor, juntamente com a aposta pelas variedades locais, mergulhando na tradição para abrir novos desafios, caminhos e coupages.
Nesta venda, propomos-lhe vários dos seus rótulos mais sedutores. Seis vinhos que refletem o caráter alentejano do autor. Elaborados a partir de uma mistura de uvas autóctones, algumas delas resgatadas do esquecimento, são pureza, profundidade e prazer prontos para a conquista. Não espere muito porque vai ser um ver se te avias.
Um jovem de 22 anos e um consultor inglês: o que é que podia correr mal? O primeiro vinho de Maçanita no Alentejo nunca poderia ter visto a luz do dia sem a participação
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