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Os amantes dos vinhos do Bairro da Estação seguramente conhecem a Gómez Cruzado que, ainda que seja uma das casas com mais história de Haro, tem assistido nos últimos a uma transformação considerável.[break]
Esta garrafeira é uma das mais pequenas do Bairro da Estação e mima escrupulosamente a elaboração de cada um dos seus vinhos. Nesta casa, os vinhos são elaborados como se estivéssemos num atelier de moda; graças a esta semelhança, a Gómez Cruzado é conhecida como a Garrafeira Boutique de Haro.
Os ideais da garrafeira assentam sobre dois pilares fundamentais: a tradição e a modernidade. A primeira premissa é consubstanciada no esmero colocado na elaboração de vinhos que representema delicadeza e a elegância dos vinhos da zona. A segunda é alicerçada no respeito pelo terroir, dando a primazia à vinha em lugar do trabalho na adega. Uma corrente cada vez mais seguida na Rioja.
Este excelente trabalho fez com que a Gómez Cruzado se tornasse uma das garrafeiras Riojanas que mais fervor está a causar entre a crítica nacional e internacional. Tanto assim é, que Luis Gutiérrez, provador de vinhos espanhóis para a publicação The Wine Advocate de Robert Parker, considera que «a Gómez Cruzado é a garrafeira do famoso Bairro da Estação com maior progresso nos seus vinhos».
Por seu lado, aMaster of Wine Sarah Jane Evans escolheu David González, um dos elaboradores que dirigem a garrafeira, como um dos atores mais influentes dos vinhos da Rioja, colocando-o entre os dez produtores da região que «criam as suas próprias regras».
Se pretende rechear a sua mesa com vinhos que não vão desiludir, esta é uma oportunidade única. Deixe-se seduzir por um bom trabalho dos enólogos e viticultores que estão destinados a ficar no top 5 de Rioja nas próximas décadas.
As origens da Gómez Cruzado remontam a mais de um século. É a terceira adega fundada no mítico Barrio de la Estación em Haro e a mais pequena deste enclave; um verdadeiro clássico que se renova atualmente.
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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