Os silêncios nem sempre são incómodos, o segredo está em saber com quem os partilhamos. Com este grande projeto da Extremadura, não precisa de falar. [break]
Estas referências que trazemos têm muito a dizer sem necessidade de pronunciar palavras. Com apenas um trago, falam-nos da sua terra, Trujillo, e do peculiar microclima de onde provêm. Falam das suas gentes, das suas uvas, mas também de como se tornaram essenciais nas caves de quem tem tido a oportunidade de as provar. É o caso do Habla del Silencio, um dos vinhos mais conhecidos e vendidos em Espanha.
As Bodegas Habla são o resultado do sonho de dois empresários que conseguiram elaborar vinhos apaixonantes numa propriedade da Estremadura que reunia as condições ideais para tal: um solo ácido, com pouca humidade e grandes contrastes de temperatura entre o dia e a noite, bem como um microclima específico para conseguir a maior expressividade de cada uma das uvas plantadas.
As castas escolhidas foram algumas autóctones, mas também estrangeiras. Todas elas expressam as particularidades do terroirno seu máximo esplendor. Na Tempranillo é a voluptuosidade, na Cabernet sauvignon o carácter, na Syrah e na Cinsault é a exuberância e na Cabernet franc e Malbec, a profundidade.
Mas já chega de conversa, é altura de conhecer de uma vez por todas os melhores produtos desta casa. Desarrolhe e fique sem palavras com Habla.
Habla é um projeto familiar que tornou realidade o seu sonho de elaborar vinhos exclusivos, únicos e excitantes na Extremadura e abrir-se ao mundo tal como os antigos conquistadores da zona.
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