Jeff Carrel

Há vinhos que ficam na memória de todos, e esse é também o caso do Les Darons, um dos tintos franceses preferidos da nossa comunidade. [break]

O seu artífice é Jeff Carrel, um parisiense que curiosamente começou a sua carreira nos antípodas do mundo do vinho, ainda que, desde muito cedo a sua paixão pela gastronomia (herdada dos seus pais) o impeliu a estudar enologia. Após ter realizado formações em distintas zonas, Jeff começou a criar vinhos experimentais com um sucesso transbordante. Desde então, não só cria os seus próprios vinhos como também faz consultoria a outros vignerons nas tarefas de vinificação e comercialização.

Carrel elaborou vinhos em Bordéus, Borgonha, Loire, Alsácia e Priorato. No entanto, a sua base de trabalho encontra-se desde há mais de 20 anos em Languedoc-Rousillon, no extremo sudeste de França. Esta região francesa é famosa nos círculos vitivinícolas mais pela sua elevada produção do que pela exuberante qualidade dos seus vinhos. No entanto, na nossa opinião, nesta região nascem também alguns dos vinhos com melhor relação satisfação/preço do país. O Les Darons constitui o exemplo que comprova a nossa teoria, por isso, gostaríamos que continuassem a disfrutar deste belo néctar.

Esta Venda Privada é a desculpa perfeita para se aprofundar no trabalho de Jeff Carrel, disfrutando também de outros vinhos que estão à altura do seu best seller. Tanto o La Grenache dans la Peau 2016 como o Lilac Wine 2017 contam com 91 pontos Parker e estão ao alcance de todas as carteiras. Um dos tintos mais seguros por estas alturas.