Com um desconto de 25% em toda a colecção, convidamo-lo a desfrutar desta ode à Garnacha tintorera que já conquistou a Parker, Peñín e Suckling. [break]
Atraído pela fascinante personalidade que esta variedade de polpa tinta exibe no árido terroir de Almansa e motivado pelo seu forte compromisso com o ambiente, o prestigiado enólogo do Bierzo, Raúl Pérez, e Jose Ángel Martínez Marchante dão vida a este trio excitante de La Mancha.
Esta coleção tem a sua origem no olfato da família Miraño que viu nas videiras de um viticultor tradicional da região um tesouro por descobrir. Foi assim que, em 2017, Venta la Vega se uniu à MGWines, o projeto composto por adegas de várias zonas que partilham a mesma missão: criar vinhos orgânicos que demonstrem a essência das variedades e das vinhas históricas de cada área.
Os vinhos da gama Ternario provêm de uma vinha única dentro do território ecológico mais grande do sul da Europa localizado na serra de El Mugrón. Uma altitude que supera os 800 metros, solos com alto componente calcário e a influência mediterrânea são os principais ingredientes com os que estes dois mágicos do vinho elaboram três monovarietais onde a Garnacha tintorera mostra a sua elegância, vibrante acidez e marcada presença aromática de frutos vermelhos, vegetação rasteira, especiarias e notas balsâmicas.
Ternario 1 é a versão mais viva e fresca desta seleção. Este tinto, com 90 pontos Parker, conserva a sua atrativa mineralidade graças aos seus solos calcários e o seu envelhecimento em betão.
Com 93 Suckling, Ternario 2 é o vinho mais equilibrado e picante. Elaborado a partir de vinhas mais velhas, permanece dez meses em foudres de 500 litros que refinam e aperfeiçoam o seu perfil rústico.
Por último, Ternario 10 fermenta em cubas de madeira e permanece um ano em foudres de carvalho francês de 4.000 e 5.000 litros. Com 90 pontos Parker, este tinto, elegante e concentrado, reflete a alma da Garnacha tintorera em cada copo.
Esta Venda Privada é uma excelente oportunidade para descobrir esta trilogia de vinhos ecológicos e veganos com o inconfundível selo de garantia que é Raúl Perez, que conseguiu tornar este diamante em bruto em três verdadeiras jóias manchegas.
Venta La Vega cumpre todos os requisitos necessários para um projecto a ser escolhido por um dos melhores enólogos do mundo para elaborar a sua própria gama de vinhos.
A história
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