Les Darons de Jeff Carrel

Há vinhos que ficam na memória de todos, e esse é também o caso do Les Darons, um dos tintos franceses preferidos da nossa comunidade. [break]

O Les Darons é um dos vinhos mais queridos pelos nossos membros. A sua colheita de 2015 entrou na história da nossa página web graças às suas mais de 200 opiniões e às suas 3,8 estrelas em 5 de média de classificação e, desta feita, voltamos a apresentá-lo graças à amizade que nutrimos pela garrafeira, convertendo-nos no único portal onde ainda é possível adquirir esta safra mágica marcada também pela suaexcelente relação satisfação/preço.

O seu artífice é Jeff Carrel, um parisiense que curiosamente começou a sua carreira nos antípodas do mundo do vinho, ainda que, desde muito cedo a sua paixão pela gastronomia (herdada dos seus pais) o impeliu a estudar enologia. Após ter realizado formações em distintas zonas, Jeff começou a criar vinhos experimentais com um sucesso transbordante. Desde então, não só cria os seus próprios vinhos como também faz consultoria a outros vignerons nas tarefas de vinificação e comercialização.

Carrel elaborou vinhos em Bordéus, Borgonha, Loire, Alsácia e Priorato. No entanto, a sua base de trabalho encontra-se desde há mais de 20 anos em Languedoc-Rousillon, no extremo sudeste de França. Esta região francesa é famosa nos círculos vitivinícolas mais pela sua elevada produção do que pela exuberante qualidade dos seus vinhos. No entanto, na nossa opinião, nesta região nascem também alguns dos vinhos com melhor relação satisfação/preço do país vizinho. O Les Darons constitui o exemplo que comprova a nossa teoria, por isso, gostaríamos que continuassem a disfrutar deste belo néctar.