O vinho já não se encontra disponível
Apresentamos-lhe a nova colheita de Pazo Señoráns, a de 2019, com 20% de desconto. Esta colheita está a provar ser mítica, e chega com um poder de envelhecimento em garrafa incrível. É impossível perdê-la. [break]
Este fantástico alvarinho serve de porta de entrada para os vinhos da adega com uma produção mais limitada e grande evolução em garrafa. Alvarinhos muito queridos pelos nossos membros e pela crítica especializada, como demonstram as boas pontuações que acabam de obter por parte de Luis Gutiérrez, provador da The Wine Advocate.
Os alvarinhos de Pazo de Señoráns gozam de uma grande reputação por méritos próprios. São tesouros atlânticos que convencem colheita após colheita. Vinhos elegantes e complexos, mas também vibrantes e secos. Se existe algo que esta adega é capaz de oferecer é a consistência e a qualidade ano após ano.
Após lhe termos oferecido há alguns meses o exclusivo da estreia do mais recente vinho criado pela adega de Pontevedra, apresentamo-lo agora em Venda Privada. Tras los Muros 2017 é um branco nascido do desejo de elaborar um vinho a partir de uma vinha que se encontra atrás dos muros desta casa solarenga do século XIV. Este alvarinho é vinificado separadamente sob a direção de Berta García, que pertence à família Mareque-Bueno, proprietária da adega.
Depois de ter trabalhado em Château Louis Latour e Château Haut-Brion, Berta chegou a Pazo de Señoráns em 2017 para elaborar Tras los Muros, o seu projeto mais pessoal. Com uma produção limitada a aproximadamente 3000 garrafas, uma acidez crocante e a amargura e tensão perfeitas, este vinho tem tudo o que é preciso para envelhecer muito bem.
Também colocamos à sua disposição a nova colheita de 2011 de Pazo Señoráns Seleção de Colheita. As suas versões anteriores têm sido muito bem classificadas pelos nossos membros e pela crítica, mas seguramente que esta não vai ficar atrás daquelas que tenha provado anteriormente
Em 1979, o casal Marisol Bueno e Javier Mareque adquiriu a propriedade Pazo de Señorans, onde se cultivavam kiwis e uvas Alvarinho.
Segunda a quinta-feira, das 9h30 às 17h30 e sexta-feira, das 9h30 às 15h30 (exceto feriados)
Geral: +34 91 198 12 37
2ᵃ/5ᵃ 09:30 to 18:30
6ᵃ 09:30 to 15:30.
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