Villa Wolf

Descubra os vinhos de uma das casas mais históricas da Alemanha! Com mais de 200 anos, a Villa Wolf dá voz ao terroir privilegiado desta fascinante região. [break]

Em 1996 ocorreu um acontecimento que iria mudar a história de Villa Wolf: o prestigioso produtor Ernst Loosen apaixonou-se por esta tradicional adega e pelos seus vinhedos, nos quais viu um potencial infinito. Loosen é uma das personalidades mais aclamadas pela crítica devido às suas gemas do Mosel. Aqui, no coração do Pfalz, encontrou um microclima e um terroir simplesmente perfeitos para o cultivo da Riesling e outras uvas típicas de um clima continental.

O segredo da expressividade dos seus vinhos reside na localização das suas parcelas: no norte da região de Pfalz e muito perto da zona francesa da Alsácia, em encostas com solos de calcário, basalto e arenito. No Inverno, as baixas temperaturas contrastam com o clima ensolarado do Verão. O grande contraste térmico entre o dia e a noite ajuda a alcançar o equilíbrio perfeito entre o açúcar, a acidez e a concentração aromática.

A situação das vinhas, um seletivo trabalho na vinha e um processo meticuloso na adega dão vida a uma coleção de terroir que exibe a voz irresistível desta região germânica que vale bem a pena provar. 

Aqui, além do protagonismo da Riesling, encontrará um gewürztraminer e um pinot gris ideais para conhecer estas duas castas nobres da Alsácia que seduzem pelo seu carácter aromático e cativante. 

Mas se procura uma pérola para a sua coleção de grandes brancos,  Forster Pechstein Riesling 2013 está à sua espera. Em cada gota desta maravilha poderá sentir a fascinante evolução na garrafa da uva rainha da Alemanha.