Descrição

Altos de Losada é o vino de parcela desta adega que, desde esta colheita, está certificado como "Vino de Villa". Elaborado com uvas da propriedade, cultivadas em várias "peças" ou parcelas de vinha velha de Mencía situadas nas aldeias de Valtuille de Arriba e Pieros. Um tinto com muita fruta e volume, de marcado caráter atlântico e com uma boa evolução na garrafa.

Informações de produto

A adega
Losada Vinos de Finca
Tipo
Red - Crianza
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Mencía
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor cereja profunda com bordo de granada.
Nariz
Frutas pretas e sugestões de morangos azedos com notas florais, toques torrados e minerais.
Boca
Terroso, animado, carnal e profundamente cativante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Combina bem com enchidos, cordeiro grelhado, assados, pratos de arroz de carne, arroz caldoso, carnes vermelhas assadas ou cordeiro assado, bem como com botelo.

Vinha e preparação

Nome
Viña Grande, Los Cerezos, As Chas, Piñeiro e Los Almendros.
Descrição
Diferentes parcelas perto da adega localizadas entre 480 e 600 metros.
Idade
Entre 40 e 60 anos.
Solo
Solos pobres com alto conteúdo de argila vermelha.
Clima
Atlântico-continental. É uma zona de transição entre o interior e a costa, pelo que as temperaturas são amenas.
Rendimento
4.000 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual por parcelas de acordo com a maturação.
Vinificação
Desengace completo e leve esmagamento. Fermentação com leveduras indígenas em depósitos de aço inoxidável com bombagem periódica. Fermentação maloláctica em barricas.
Envelhecimento
Envelhecido durante 15 meses em ovos de betão e barricas de carvalho francês de 300 litros. Barricas de segundo e terceiro ano.
Engarrafamento
Clarificação com gelatina natural. Não filtrado e não estabilizado a frio.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of wild blackberries, violets, lavender, cloves and dried black mushrooms. It’s medium-bodied with silky, velvety tannins and bright acidity. Crushed-stone notes, too. Focused and wonderfully fresh. Drink or hold.