Descrição

Um excelente champagne vintage com uma longa vida pela frente. Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, cada gole confere-lhe uma mineralidade sedutora e um perfil cítrico, vertical e elegante. Um imperativo para os amantes dos blancs de blancs.

Informações de produto

A adega
André Clouet
Tipo
Champagne
Colheita
2008
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Champagne

Prova

Nariz
Elegante, mineral e persistente.
Boca
Estruturado, limpo, vertical e muito fino.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Calcários.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio mínimo de 4 anos.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Such a classic Blanc de Blancs champagne with the special elegance, brilliance and minerality of the 2008 vintage. Very well structured, but without the austere acidity structure that some 2008s have. Long and very clean finish that sends you back to the glass. 100% chardonnay. Drink or hold.