Descrição

Barón de Ley Reserva é a versão contemporânea de um reserva clássico de Rioja, cheio de fruta e complexidade. É um vinho surpreendentemente equilibrado e frutado. Elaborado principalmente com Tempranillo, as suas uvas provêm de vinhedos localizados na cidade de Mendavia, uma das oito cidades não riojanas que pertencem à D.O.Ca. Rioja.

Informações de produto

A adega
Barón de Ley
Tipo
Red - Reserva
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Combinação

Patatas a la riojana

El intenso sabor que dan el chorizo y el pimentón a este guiso es equilibrado por la acidez y matices afrutados de este rioja.

Prova

Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Surpreende pelo seu poderoso caráter frutado juntamente com as memórias do seu nobre envelhecimento, vestígios de coco, toffee e as sugestivas matizes do matagal.
Boca
Poderoso, volumoso e untuoso no paladar com um final longo. O sabor residual faz lembrar frutos vermelhos, com notas de vegetação rasteira.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2030, se for conservado em condições óptimas.
Combinação
Ideal com guisados tradicionais de vegetais e carne, churrascos e queijos curados.

Vinha e preparação

Nome
Finca de Imas
Descrição
Vinhedos localizados no município de Mendavia, plantados em 1985 com as variedades Tempranillo, Graciano e Maturana. Localizado a uma altitude de 400 metros acima do nível do mar.
Clima
influência mediterrânea, ideal para obter vinhos de maior concentração e fruta.
Colheita
Vindima realizada de forma manual.
Vinificação
Desengace total das uvas antes da vinificação. Fermentação a uma temperatura controlada entre 29 e 30 ºC.
Envelhecimento
Envelheceu durante 20 meses em barricas novas de carvalho americano.
Engarrafamento
O vinho permanece na garrafeira durante 24 meses antes de ser lançado no mercado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Very pretty reserva with berry, chocolate and light vanilla aromas and flavors. Medium body. Fine tannins and a juicy, fruity aftertaste. Drink now or hold.

Tim Atkin:

It's not easy to make 3.5 million bottles of a wine of this quality so hats off to Barón de Ley. All sourced from the Rioja Oriental, it's Tempranillo based with support from Graciano and Maturana Tinta. Perfumed, stylish and easy going with violet and chocolate aromas, good texture and supple raspberry and blackberry fruit. 2022-27