Descrição

I Colli Chianti Classico Riserva DOCG é dedicado à propriedade I Colli, um lugar fascinante que representa a história e a alma das 23 gerações da família Bindi Sergardi que construíram esta aldeia no final do século XIV. Envelhecido durante 15 meses em barricas de carvalho, é caracterizado por notas especiadas de fruta e flores, um bouquet que reflecte o solo de Alberese em que nasceu. O paladar é suave, com uma acidez agradável que torna o vinho fresco e vivo. Os taninos doces e maduros dão a este tinto uma agradável persistência.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Chianti Classico DOCG

Prova

Vista
Cor rubi intensa.
Nariz
Aromas de especiarias doces, frutas e flores.
Boca
Suave, com uma agradável acidez e taninos doces. Com final longo.
Temperatura de servir
16 ºC.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of raspberries, sour cherries, dates, chocolate, dried herbs and five spice. Medium- to full-bodied with fine tannins and a creamy, velvety texture. Layered and balanced with a caressing feel. Long, spicy and savory finish. Drink now or hold.