Chianti Classico DOCG

Bindi Sergardi Mocenni 89 2016

100% Sangiovese
96
Decanter
93
Suckling
91
WE
46,00 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Descrição

Os vinhos, de reduzida produção, da propriedade Mocenni são elaborados a partir de vinhedos únicos onde as uvas são cuidadosamente seleccionadas. O 89 no nome deste chianti classico DOCG representa o número da parcela da qual as uvas Sangiovese são cautelosamente colhidas. Estamos portanto a falar de um vinho que é uma selecção absoluta, uma expressão única e irrepetível de uma terra, um lugar e uma identidade que pode ser encontrada no momento da degustação. No seu amplo bouquet, destacam-se notas de fruta vermelha, cítricos e incenso; no paladar, persistente e intenso, encontramos a personalidade inequívoca deste elegante Sangiovese de Bindi Sergardi.

Informações de produto

A adega:
Marca:
Bindi Sergardi Mocenni 89
D.O.:
Chianti Classico DOCG
Tipo:
Tinto
Colheita:
2016
Álcool:
15.5% vol.
Variedade:
100% Sangiovese

Prova

Vista:
Cor rubi intensa.
Olfato:
Incenso, frutos vermelhos e cítricos.
Paladar:
Saboroso, elegante, fino e suave. Completo. Com taninos maduros e surpreendente longitude.
Temperatura de servir:
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação:
Ideal com carnes vermelhas, caça e queijos curados.

Avaliação dos peritos

Decanter:

A concentrated and powerful nose with black and red fruit segueing into powerful tannins and a muscular finish, delivering warm, black olive fringed fruit.

 

James Suckling:

A rich, layered Chianti Classico with cherry, bark and wet-earth aromas and flavors. Medium to full body and round, polished tannins that melt into the wine. Drinkable now, but better in 2021.

Wine Enthusiast:

Aromas of cedar, forest floor and black-skinned berries emerge from the glass. The savory, balanced palate offers juicy black cherry, raspberry jam, tobacco and white pepper alongside fresh acidity and fine-grained tannins. Drink 2022–2029.

46,00 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Bindi Sergardi Mocenni 89 2016
Chianti Classico DOCG
46,00 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Avaliações dos utilizadores

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3 avaliações
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By Matteo C., Seg, 14/03/2022 - 17:35

By María S., Qua, 09/02/2022 - 14:30

No creo que haga falta esperar ni un minuto más(cosa que agradezco horrores)para disfrutar de este fantástico Chianti Classico3.75☆mínimo

By jose maria U., Sáb, 01/01/2022 - 23:45

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