Camins del Priorat 2021
Descrição
Este tinto de Priorat é caracterizado por ser muito frutado, apreciando especialmente a fruta vermelha, e pela sua boa acidez, frescura e ponto guloso. Um tinto ideal para se iniciar nesta região e no trabalho de Álvaro Palacios de forma acessível e sabendo que se trata de uma referência da enologia espanhola.
Informações de produto
Combinação
Butifarra a la brasa con alubias blancas
Un plato cuya potencia se ve perfectamente compensada por la acidez y las notas afrutadas del vino.
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
Vibrant, youthful and brambly nose that is very fruit-expressive, with lots of red cherries, pomegranate, potpourri and hints of oyster-shell minerality and coffee that extend to a crunchy, medium-bodied palate, framed by juicy, fresh tannins. Bright, silky and unassumingly approachable now. Drink through to 2025.
The more modern and different 2021 Camins del Priorat, a blend of 40% Garnacha, 21% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 15% Cariñena and 6% Syrah, is a little more balsamic with some herbal notes and some dusty tannins. It's powerful with 14.5% alcohol and has good balance. This fermented 100% destemmed in concrete and stainless steel with indigenous yeasts and matured in oak barrels and vats for six months. 246,000 bottles and 2,000 magnums produced. It was bottled from April 2022.
Colheitas: 2022 2021 2020 2019
No sé, sin duda que es un vino de muy buen calidad. Pero me parece que por este precio se puede encontrar algo mas interesante
Me gusta
Nariz de fruta roja y notas especiadas. Goloso, fresco, excelente acidez, equilibrado.