Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2017
Descrição
Este grandioso Casa Castillo Cuvée N é uma homenagem a Nemesio Vicente, alma mater da adega de Múrcia, falecido em abril de 2017. É a jóia mais apreciada da Casa Castillo, elaborada pelo seu filho, Jose María Vicente. Monovarietal de Monastrell de vinhas velhas de pequena produção com grande capacidade de guarda e evolução. A sua estrutura floral, com sugestões de frutas pretas e especiarias, é revestida por uma formidável frescura na boca não isenta de potência e uma subtil textura calcária que o tornam um vinho perfumado e elegante.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The 2017 Cuvée N is only the second bottling after the initial 2015 vintage, as the idea was to produce it only in the Mediterranean vintages (so, they didn’t make it in 2016 and won't make it in 2018 either). 2017 was an extraordinary year, and this is from the first 2.3 hectares of vines planted in the top part of Las Gravas. They did some fine-tuning, such as harvesting a little earlier so that the wine has kept great freshness, and the portion of full clusters probably helped there too. I found all the wines from 2017 very floral and elegant, giving a sensation of freshness. This wine is medium-bodied, fresh, elegant and perfumed, with very fine tannins, a subtle, chalky texture and clean, focused flavors that stay on your palate. This is remarkably fresher than the 2015, with red rather than black fruit. 3,200 bottles were filled in March 2019. - Luis Gutiérrez.
Colheitas: 2019 2017 2015
Más fresca que la 2015,pero potente,aromática,floral,sabrosa,elegante y con cuerpo,fruta roja y negra,estupenda cosecha. Minimo.3,85☆
Bien