Descrição

Este Castillo de Belarfonso é o que os franceses chamam de "um vinho de sede", algo realmente difícil de encontrar a sul dos Pirinéus. É um monovarietal de Garnacha muito fresco e agradável que convida a continuar a beber após cada sorvo, com um nariz surpreendente que evoca um passeio bucólico na Serra de Gredos.

Informações de produto

A adega
Bodegas Canopy
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
27.350 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Méntrida

Prova

Vista
Cor vermelha granada de média profundidade, limpa e brilhante.
Nariz
Intensidade média de frutos vermelhos, mato, notas florais e ervas aromáticas frescas.
Boca
Fresco, agradável e fácil de beber. Tem uma boa estrutura, taninos rústicos mas bem integrados e prazerosos.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para churrascos, tapas de fusão e carnes brancas com molhos complexos.

Vinha e preparação

Descrição
Nasce de um terreno ondulado, formado por solos arenosos de origem granítica, ácidos e com muito pouco calcário. Situada na localidade de El Real de San Vicente.
Idade
Vinhas velhas com mais de 62 anos de idade.
Solo
Solos siliciosos graníticos.
Clima
Continental.
Colheita
Manual.
Vinificação
Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação alcoólica e maloláctica em barricas.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate::

The irreverent (fun) 2021 Castillo de Belarfonso was produced with Garnacha from El Real de San Vicente in a straightforward, aromatic, balanced and easy-to-drink style. It’s a juicy red from a soft extraction of destemmed grapes and was aged in used barrels for six months. It reflects a cooler and balanced year with some restraint. This is an expressive and great everyday wine, with flowers, earth, balsamic aromas and freshness . . . even minerality! Great value. 19,100 bottles produced. It was bottled in June 2022.