Descrição

Vinho redondo e frutado com finas notas de mel. Excelente champagne, ideal para começar um belo jantar, que é o reflexo da adega. Uma composição equilibrada das três variedades da região de Champagne que proporcionam ao vinho uma notável tipicidade. 

Informações de produto

O fabricante
Féty-Simart
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor dourada intensa com bolhas finas formando uma renda densa e cremosa.
Nariz
Discreto e fino, com notas delicadas de mel, frutas cristalizadas e frutos secos.
Boca
Elegante e esbelto. Amplo e estruturado, harmonioso e redondo.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Peixe em molho, salmonete ou salmão.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas nas encostas do rio Marne.
Clima
Continental
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Tradicional com segunda fermentação na garrafa.
Envelhecimento
Envelhecimento de entre 24 e 36 meses em garrafa.