Descrição

Um tinto bordalês originário de uma terra onde os romanos cultivaram vinhas pela primeira vez. Em pleno coração do Médoc, este vinho é elaborado por uma equipa familiar muito jovem, mas com muita experiência acumulada. Utilizam o mínimo de intervenção na vinha à procura da tradição, e inovam muito no trabalho na adega. Vinho delicioso, um imprescindível.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
14.0% vol.
Variedade
53% Merlot, 47% Cabernet sauvignon
Origem
Haut-Médoc

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
35 anos.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Tradicional em depósitos de aço inoxidável termorregulados.
Envelhecimento
Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

This soft, ripe wine has smoky wood flavors in the background to add to the richness. Well textured, it is full of blackberries and crisp acidity. The wine, from a 21-acre estate, is dominated by Cabernet Sauvignon giving a structured character. Drink from 2023.