Descrição

Tinto de Gamay do mítico terroir de La Rochelle de Moulin-à-Vent, a denominação mais notável situada no extremo norte de Beaujolais. Para além dos seus típicos moinhos de vento, este terroir distingue-se pelos seus solos de granito rosa com estrias de manganês, um mineral que abranda e limita o crescimento da videira, dando origem a cachos mais pequenos e a uvas mais concentradas. Esta circunstância favorece um vinho mais intenso e profundo, com melhor acidez e capacidade de envelhecimento do que noutras zonas da região.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Gamay
Origem
Moulin-à-Vent

Prova

Nariz
Distingue-se pelos seus aromas florais, frutos pretos maduros, especiarias e alcaçuz.
Boca
Vinho tinto rico e redondo, com uma estrutura firme, bem equilibrado e com grande comprimento.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Embora já possa ser desfrutado, recomenda-se que seja conservado, para maior prazer, a partir de 2024-2025.

Vinha e preparação

Nome
La Rochelle.
Descrição
Uma única vinha com exposição sudeste, cultivada a uma altitude de 280 metros acima do nível do mar.
Idade
Videiras de 40-50 anos.
Solo
De granito rosado com presença de manganês.
Colheita
Vindima nocturna para preservar a frescura das uvas, a 24 de Setembro de 2021.
Vinificação
Seleção na adega. Desengace dos cachos, fermentação e maceração durante 24 dias com remontagens diárias em cubas de inox.
Envelhecimento
Cerca de um ano de envelhecimento em barricas de carvalho.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Tasting this feels like standing on a beach, then being hit by a giant wave and carried away, but in the most delightful way. Great sour cherry and black cherry fruit plus a stack of very fine tannins and a slew of spicy notes. From 40-50 year-old vines in weathered granite. Very long fermentation on the skins, then almost a year in Burgundian oak. Drinkable now, but best from 2024.

Wine Enthusiast:

Aged in wood, this wine has a smooth and polished texture. Rich tannins are impressively dense, giving a luscious character to the wine. The fruit shines with a glow of bright acidity and a juicy aftertaste. Drink from 2025. Roger Voss.