El Chibirique 2017
O nome deste vinho presta homenagem ao vinhedo do qual provém a Listán tinta com a qual é elaborado. A dimensão da referida parcela é realmente reduzida, motivo pelo qual a Suertes del Marqués produz apenas 1.300 garrafas ao ano. Uma oportunidade magnífica para ficar a conhecer uma das variedades tintas mais importantes das lhas Canárias.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
The single-vineyard red 2017 El Chibirique comes from a vineyard that forms an amphitheater, from a plot with clay-rich soils that have a tendency to produce fine wines. The 100% full clusters fermented in concrete vats and indigenous yeasts, and the wine matured in used 500-liter oak barrels for 12 months. This wine always has more tannin—it has a longer maceration and it ferments with all the stems. There is more potential, concentration, depth and seriousness, a wine for the long haul. A serious, tannic Listán Prieto with a strong volcanic minerality. 4,000 bottles were filled in October 2018. - Luis Gutiérrez.
Vintages: 2017 2016
Tras una vigorosa decantación, un vino para disfrutar
De los peores vinos que he probado hasta la fecha, sin cuerpo, sin color y con olor a azufre/alcantarilla. No lo he podido beber.