Emilio Moro 2016
Descrição
Este vinho tem o nome do criador e a alma da casa. Anteriormente dava o nome a crianzas e reservas, mas desde 1998 que apenas se refere ao vinho elaborado com vinhas de Tinto fino de entre 12 e 15 anos. Pode-se apreciar uma grande variedade de nuances aromáticas frutais, assim como a delicadeza e elegância da sua integração com os tostados que lhe confere a passagem por barrica. Um Ribera del Duero que marca a diferença em cada colheita.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
I also tasted the 2016 Emilio Moro, from a cooler year with higher yields. For this label, they select grapes from vines ranging between 15 and 25 years of age, as the range here is (mostly) defined by vine age. It fermented in stainless steel and matured in French and American oak barrels for one year before bottling. I found it fresher than the 2015, and it kept its juicy and fruit-driven profile. The palate is medium-bodied, with fine-grained tannins. It would be phenomenal with a little more acidity. 850,000 bottles produced. It was bottled from April 2018. - Luis Gutiérrez.
Plenty of blueberry and plum-cake character. Ripe and generous with full, but quite supple tannins for a young Ribera del Duero red. Keeps pumping out the ripe flavors on the fresh and intense finish. Drink or hold.
Colheitas: 2021 2020 2019 2016
Un seguro, para quedar bien
Un placer, como siempre