Descrição

Samorëns é o vinho mais acessível da gama da Ferraton Père & Fils, uma das mais famosas adegas do Ródano. Um tinto elaborado a partir de um blend de Grenache e Syrah de vinhedos na denominação Côtes du Rhône. Frutado e especiado, oferece muito mais do que custa e será uma boa escolha se aberto para desfrutar com os amigos.

Informações de produto

A adega
Ferraton Père & Fils
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
50% Garnacha, 50% Syrah
Outros formatos disponíveis:
Origem
Côtes du Rhône

Prova

Vista
Cor granada.
Nariz
Aromas de fruta vermelha madura.
Boca
Bem estruturado, sedoso, com sugestões de amoras, framboesas, alcaçuz, notas de especiarias e ervas aromáticas.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Aves assadas com especiarias, foie gras em conserva, salmão em papillote.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na parte sul, entre Châteauneuf-du-Pape e Montélimar.
Solo
Aluvial, cascalho e calcário argiloso.
Clima
Mediterrâneo.
Vinificação
As uvas são desengaçadas e a fermentação tem lugar em depósitos com 'pigeages' para assegurar uma boa extração de taninos. A maceração dura cerca de 15 dias.
Envelhecimento
Estágio curto em depósitos de aço inoxidável.