Descrição

A Feudi di San Gregorio esforça-se por elaborar os seus vinhos com castas indígenas; é o caso deste tinto, elaborado inteiramente com Aglianico, este vinho é muito aromático no nariz, com notas de frutos pretos silvestres e um paladar equilibrado com um toque balsâmico.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Aglianico
Origem
Irpinia DOC

Prova

Vista
Vermelho rubi profundo e claro.
Nariz
Recordações de frutos pretos silvestres, alcaçuz e ervas aromáticas.
Boca
Na boca é equilibrado, com um final que faz lembrar fruta fresca e termina com uma nota balsâmica delicada.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo desde o momento da compra.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação e maceração durante 2-3 semanas em depósitos de aço inoxidável.
Envelhecimento
Estágio de entre 8 e 10 meses em depósitos de aço inoxidável.
Engarrafamento
O vinho repousou na garrafeira durante pelo menos 6 meses antes de ser comercializado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Bright fruit on the nose with blackberries, blueberries and tinge of orange rind. Notes of leathery spice and dried flowers add complexity. Medium-bodied with firm, silky tannins that add a further savory edge to the fruit. Finishes focused and long with clean fruit and firm minerals. Give this another year or two to even out. Try from 2023.