Descrição

Freixenet estende a sua ampla experiência e prestígio ao mundo do Prosecco juntando uma qualidade superior com uma apresentação do produto de grande beleza. Elaborado com as melhores uvas de Glera da região italiana de Vêneto, Freixenet Prosecco é único e delicioso. Perfeito para qualquer ocasião ou celebração, devido à sua leveza alcoólica e frescura.

Informações de produto

A adega
Tipo
Espumante
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Glera
Origem
Prosecco DOC

Prova

Vista
Cor amarela palha com efervescência viva.
Nariz
Aromas frescos de citrinos, maçãs e flores.
Boca
Limpo e fresco com tons de limão maduro, maçã verde e toranja. O final é fresco e leve.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Pedregoso, argiloso e arenoso.
Vinificação
A uva inteira é presionada com delicadeza e o mosto começa assim um processo de lenta fermentação a frio. Desta forma conservam-se melhor os delicados aromas e a frescura da uva. A segunda fermentação tem lugar em depósitos de aço inoxidável pressurizados a temperatura controlada. O resultado, depois de umas semanas, é um vinho espumante frutado, fresco e sedutor, com açúcares naturais.