Descrição

Um crianza clássico , elaborado com uvas Tempranillo provenientes do sopé da Serra de Cantábria e de vinhedos limítrofes do curso inferior do rio Najerilla, e Garnacha da zona de Alto Najerilla. O resultado é extremamente agradável, com estrutura suficiente para o apreciar durante muito tempo e com uma boa integração da madeira. Destacam-se as notas de frutos cristalizados e baunilha.

Informações de produto

A adega
Gómez Cruzado
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
150.000 garrafas
Subzona
La Rioja Alta
Variedade
75% Tempranillo, 25% Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Intensidade média, cor vermelho cereja, limpo e brilhante.
Nariz
Eminentemente frutado, cereja, leite, especiarias, baunilha, fino e elegante. Com uma elegância marcada.
Boca
Ágil, fácil de beber, mas com boa persistência e frutado.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes assadas, guisados, massas com carne, aves e enchidos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos situados no sopé da Serra de Cantábria e adjacentes ao curso inferior do rio Najerilla. O vinhedo de Garnacha está situado na zona alta de Najerilla (Badarán).
Tamanho
50 hectares próprios e 95 parcelas controladas pela adega.
Idade
Mais de 30 anos.
Solo
As uvas utilizadas neste vinho provêm de três solos: aluvial (curso inferior do Najerilla), calcário-argiloso (sopé da Sierra de Cantabria) e ferro-argiloso (Alto Najerilla).
Colheita
Manual em caixas de 200 kg. Seleção de cachos na adega.
Vinificação
3 dias de maceração pré-fermentativa a frio com remontagens diárias e “delestage” durante a fermentação a temperaturas controladas em cubas de aço inoxidável em forma tronco-cónica.
Envelhecimento
Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho americano.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Lots of fruit with some spiced berries, tamarind and plums. Touches of white pepper and spices on the palate. Fluid and firm, with a medium body and a well-spiced finish. 75% tempranillo and 25% garnacha. Drink now.

The Wine Advocate:

I love the harmony, elegance and character of the 2021 Crianza, a modern rendition of the classical wines through a blend of 75% Tempranillo and the rest Garnacha. It is fresh and quite fruit-driven, with some floral and spicy notes, but the toast and spiciness is in the background, integrated and subtle. It has ripeness, power and elegance and drinks nicely already, but it should also last. This is very tasty. It matured in French (85%) and American oak barrels for one year. 150,000 bottles produced. It was bottled in May 2024. - Luis Gutiérrez.