Guru 2018
Descrição
O Guru é um testemunho vivo da maturidade da vinha na qual nasce este branco com fermentação e criação em barricas de carvalho francês. A viveza das variedades brancas que o compõem fica suavizada com a passagem de anos e a acidez deste vinho fica equilibrada com a contribuição do carvalho. Elegante, com aromas de toranja e notas minerais, irá evoluir muito bem com a passagem dos anos.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
The 2018 Guru is a field blend from old vines, mostly Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho and Gouveio, aged for seven months in 90% used French oak. It comes in at 12.5% alcohol. Bottled just about a week before tasting, this showed its oak too much, but it's young and that will improve. On the other hand, it is beautifully balanced, fresh and gripping on the finish, showing some tension and some tannic pop. It also seems more concentrated than the first impression would suggest. This is very unevolved, obviously, but it looks like a winner in the vintage. Let's lean up for the moment. It should age well and develop. The producers say they recently opened a 2004 (the first vintage) that was just fine.
Colheitas: 2020 2019 2018
3,75☆,para uno de los blancos que más me han gustado recientemente.Dejar redondearse al menos un año para la 4ta ☆