Descrição

Um tinto riojano de estilo clássico elaborado com o coupage de Tempranillo, Mazuelo e Graciano. Mostra um caráter elegante, vivo e frutado com notas de frutos vermelhos, tostadas e torradas. Um vinho desenhado para quem desfruta com o estilo mais tradicional desta região espanhola. Perfeito para combinar com qualquer momento gastronómico.

Informações de produto

Tipo
Red - Crianza
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa e Rioja Alta
Variedade
80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho cereja brilhante, limpo, com bordo tijolo. Tem uma intensidade média-alta.
Nariz
Os aromas de framboesa, ameixa preta e notas de caramelo destacam-se sobre um fundo de especiarias com notas de pimenta, cravinho e baunilha.
Boca
Sedoso, com taninos agradáveis e acidez marcada. Tem um longo e intenso final.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2028, se conservado em condições óptimas.
Combinação
Enchidos, 'antipasti', queijos e todos os tipos de carnes.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas estão localizadas nos municípios de Laguardia, Elciego e Lapuebla a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar e viradas a sul.
Idade
Entre 24 e 37 anos.
Solo
Argiloso, calcário e aluvial.
Clima
Continental com influência atlântica e mediterrânea.
Rendimento
4.000 quilos por hectare.
Colheita
A uva é colhida manualmente, seleccionando sempre as uvas saudáveis que são transportadas para a adega em caixas de 20 quilogramas. A vindima é realizada no final de Outubro.
Vinificação
Realiza a maceração pré-fermentativa durante 2-3 dias a 12 ºC. Vinificação a temperatura controlada de 25 ºC em depósitos de aço inoxidável com leveduras autóctones. Realizam-se remontagens diárias para aumentar a extracção de cor.
Envelhecimento
Crianza de 13 meses en barrica de roble americano.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Consistently among my favourite Rioja Crianzas, this cuvée of Tempranillo with 10% each of Graciano and Mazuelo benefits from the talents of consultant Alexandra Schmedes. A marriage of fruit from Elciego, Fuenmayor, Laguardia and Lapuebla, it has levels of concentration that you'd normally see in a Reserva. Dense, spicy and smooth with chocolatey oak, fine tannins and lots of tangy dark berry fruit. 2023-28