Descrição

Um dos vinhos mais vendidos e melhor avaliados no nosso site, com uma nova imagem para esta colheita. É um vencedor pela sua excelente concentração aromática, pela sua textura aveludada, pelo seu frutado explosivo e suculento. Uma referência que exibe o carácter cativante da casta Monastrell. Desde 2018 que é certificado como biológico.

Informações de produto

A adega
Bodegas Juan Gil
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Término de Arriba
Variedade
100% Monastrell
Origem
Jumilla
Certificações
EU Organic Bio

Combinação

Costelas de porco com confitura de ameixas

As costelas assadas com uma confitura de frutos vermelhos, acompanhados por ameixas, oferecem equilíbrio à potência e doçura deste vinho.

Prova

Vista
Cor vermelha cereja intensa.
Nariz
Poderoso, delicioso e encorpado. Aromas predominantes de fruta madura, ervas da montanha e especiarias que dão lugar a notas tostadas e carvalho cremoso.
Boca
Estruturado, poderoso e guloso. Tem um final longo e persistente que mostra o carácter varietal da casta Monastrell.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de arroz, estufados de carne tradicionais, leguminosas, cogumelos, miudezas, assados e grelhados, bem como carnes frias e queijos de cura curta e média.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada a uma altitude de 700 metros acima do nível do mar.
Tamanho
350 hectares no total.
Idade
Mais de 50 anos.
Solo
Calcários e pedregosos.
Clima
Continental.
Vinificação
Vinificação em cubas de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estagiou durante cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês. Após este período, o vinho repousa em tanques de aço inoxidável durante algum tempo antes de ser engarrafado.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Silver Label now shows the name on the label (and also "Etiqueta Plateada" in Spanish). It's their first wine in their new era, which started in 2002, a wine that aims to promote the quality and potential of Monastrell. It matured in new and second-use French oak barrels for one year, but they were looking for lower toast and less impact of the wood in the wine than earlier vintages when it was 100% new oak. It has a paler color and a subtler and more floral nose, keeping the poise and showing surprisingly fresh for the conditions of the year. It's ripe, reflecting the warm and dry weather, with 15% alcohol but very good freshness, coming through as balanced and harmonious, clean and pure. This is a bargain and a success for the year, a champion in drinkability. Bravo! 298,000 bottles produced. It was bottled in September 2024.