Descrição

O vinhedo de onde provém a Riesling com a que se elaborou este vinho tem sido mencionado desde o século XII em Rheingau. Um branco nobre, com uma rica mineralidade e um equilíbrio magnífico entre acidez e doçura. Tem uma capacidade de envelhecimento enorme.

 

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2019
Álcool
9.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Rheingau

Prova

Nariz
Aromas de fruta variada. Notas de frutas e uvas tropicais.
Boca
Doce no paladar, com um potencial excepcional e uma mineralidade surpreendente. Acidez crocante e doçura natural rica.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
A adega prevê um potencial de guarda de mais de 15 anos a partir do momento do engarrafamento, se mantido em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha conhecida como A Montanha dos Condes do Reno, localizada em Rheingau. Inclinações até 60%.
Solo
Solos profundos, pedregosos.
Vinificação
Fermentação em cascos de carvalho a temperatura controlada durante 6 a 12 semanas.
Envelhecimento
Filtrado antes de ser engarrafado.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

The ravishing, golden aromas gently lead you into the inner circle of this stunning Spätlese that's simultaneously deep and very fine. Really compact and complex at the very long finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

The 2019 Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese is deep, intense and complex on the stony, herbal, beautifully concentrated and aromatic yet also pure and flinty nose. On the palate, this is a juicy, refined, piquant and elegant Spätlese with substance, length and complexity in the long and endlessly salty finish. This is a great wine and, if you are patient enough, a Riesling to cellar for at least 10-20 years. The Gräfenberg Spätlese is one of the highlights in Robert Weil's 2019 collection. Fabulous! 9% alcohol. Tasted from AP 25 20 in April 2020.