La Mar 2018
Descrição
La Mar é um branco único, pois é elaborado principalmente a partir de uma uva extremamente rara que quase se extinguiu. A virtude vitícola decisiva e essencial da Caíño blanco é a sua facilidade para extrair o máximo das características do terroir onde se encontra. A sua excelente acidez e corpo volumoso fazem dela uma referência perfeita para acompanhar peixes, mariscos e guisados.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
A speciality of this winery, made with the unique Caíño Branco variety. Quite herbaceous, with hints of green curry and rosemary, it is very distinctive and difficult to identify as Rías Baixas. On the palate it is tight, balanced and lightly saline, displaying a finish with that bit of electricity that defines minerality so well. A very interesting proposal, so Galician and so particular.
Colheitas: 2021 2020 2019 2018
Vino que destaca por su alta acidez y personalidad., tal vez, me esperaba algo mas por sus valoraciones.
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Buen cuerpo. Sabor denso con la justa acidez y que persiste. Gran rías baixas