Descrição

Um dos vinhos com melhor relação qualidade/preço do elaborador e consultor vinícola Jeff Carrel, como demonstra a sua classificação na The Wine Advocate, onde recebeu uma pontuação de 91-93 Parker. O seu nome significa literalmente «os pais», uma vez que o seu «coupage» é dominado pela Garnacha, a variedade rainha das denominações de Languedoc. Um vinho onde a fruta madura é combinada na perfeição com os toques de especiarias. Ainda assim, está repleto de potência e complexidade.

Informações de produto

O produtor
Jeff Carrel
Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
13.5% vol.
Variedade
75% Garnacha, 20% Syrah, 5% Cariñena
Origem
Languedoc

Combinação

Cazuela de salchichas al vino con hierbas provenzales

Por su carácter especiado te recomendamos usar salchichas Bratwurst o Nürnberger. Este vino potenciará su sabor.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

What looks like another great vintage here, the 2015 AOP Languedoc les Darons is made from 75% Grenache, 20% Syrah and 5% Carignan; grapes were completely destemmed, and fermented and aged all in concrete tanks. It sees absolutely no oak whatsoever. This medium to full-bodied, plump, rounded, downright sexy 2015 has lots of blueberry, violets, and jammy black cherry aromas and flavors; it has terrific purity of fruit, good acidity and an overriding sense of elegance. If it came from a more prestigious appellation in the southern Rhone, it would go for three times the price.