Les Darons by Jeff Carrel 2017
Descrição
Um dos vinhos com melhor relação qualidade/preço do elaborador e consultor vinícola Jeff Carrel, como demonstra a sua classificação na The Wine Advocate. O seu nome significa literalmente «os pais», uma vez que o seu «coupage» é dominado pela Garnacha, a variedade rainha das denominações de Languedoc. Um vinho onde a fruta madura é combinada na perfeição com os toques de especiarias. Ainda assim, está repleto de potência e complexidade.
Informações de produto
Combinação
Cazuela de salchichas al vino con hierbas provenzales
Por su carácter especiado te recomendamos usar salchichas Bratwurst o Nürnberger. Este vino potenciará su sabor.
Avaliação dos peritos
Bold cherry, blueberry and pomegranate fruit all burst from the glass in the 2017 Les Darons. It's medium to full-bodied, amply concentrated and rich, with plenty of satisfying fruit, suave tannins and absolutely no oak. For the money, it's an exceptional value.
The 2017 Languedoc Les Darons is made from 75% Grenache, 20% Syrah, and 5% Carignan that’s mostly from older vines in the Minervois. It saw a touch of whole clusters in the fermenters and is still aging all in concrete tanks. It's deep purple (almost inky) and offers a sensational perfume of blueberries, blackberries, licorice, ground pepper, and earth. Deep, full-bodied, beautifully concentrated, and long, it shows the purity and sexiness of the 2017 vintage and is going to be a killer value.
Colheitas: 2022 2021 2020 2017