Douro
Maçanita Branco 2020
70% Viosinho, 20% Codega do Larinho, 10% Gouveio
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Com uma certa profundidade, fresco, fino e longo, é um prazer beber este branco. Frutado mas com sofisticação. Este vinho é a experiência combinada de dois irmãos, ambos enólogos. O resultado de muita discussão e muitas risadas, tudo resumido numa garrafa de vinho.
Informações de produto
A adega
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Produção
17.000 garrafas
Variedade
70% Viosinho, 20% Codega do Larinho, 10% Gouveio
Origem
Douro
Prova
Vista
Amarelo brilhante.
Nariz
Fresco e intenso, prevalecem as notas florais.
Boca
Cremosa e com fruta fresca.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10ºC.
Combinação
Peixes na brasa, saladas complexas, carnes brancas.
Vinha e preparação
Descrição
As vinhas situam-se no Baixo Corgo (80%) e no Douro Superior (20%) a 700 metros e 580 metros, respectivamente.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Cachos inteiros, prensagem direta e decantação a uma temperatura entre 8 e 10º C, fermentação alcoólica a frio e 6 meses em depósitos de aço inoxidável.
O vinho já não se encontra disponível
Colheitas: 2021 2020 2019
Repetir. Excelente
MUCHO MEJOR EL TINTO